- 30 juillet 2024
- | Source: Delicatesse
Les jus de fruits Schulp ont tout pour plaire
Un jus pur, naturellement trouble, issu de fruits de la meilleure qualité
Schulp, c'est du fruit et encore du fruit. Le jus trouble naturel est fabriqué à partir de fruits soigneusement sélectionnés, fraîchement pressés et pasteurisés par la cinquième génération de connaisseurs de fruits. Le large choix de variétés saines satisfait tous les consommateurs soucieux de la qualité. À cela s'ajoute une méthode durable: des fruits cultivés localement et un pressage neutre en CO2. Les jus Schulp sont un ajout précieux à tout assortiment.
Expérience de la culture fruitière depuis 1861
Entreprise familiale
La famille Schulp est implantée dans la ville néerlandaise de Breukelen depuis 1861. C'est ici, il y a cinq générations, qu'Albertus Schulp a commencé à cultiver des pommes et des poires dans son verger standard. L'amour du métier se transmet de père en fils. Jusqu'en 1995, Albert Schulp junior et son père Gerrit se concentrent sur la culture d'excellents fruits. Cette année-là, Albert commence également à presser les fruits.
Des produits tout droit sortis de notre pressoir
Au cœur de l'usine de jus de fruits située le long de la rivière Vecht se trouve le pressoir à bande. C'est là que le jus est extrait des fruits sélectionnés presque toute l'année. Le jus ainsi obtenu est directement mis en bouteille, 100% pur et sans additifs. Naturellement trouble, il est plein de fibres et de vitamines saines.
Un travail artisanal honnête
La base d'un délicieux jus de fruits est un fruit de haute qualité et savoureux. Les connaissances de cinq générations de spécialistes des fruits constituent un atout majeur. Schulp sait exactement quelles variétés et espèces produisent les jus les plus savoureux. La famille connaît le marché et les adresses familières.
Un arsenal de saveurs
Il existe toute une gamme de variétés, y compris des jus en duo particulièrement réussis. Le choix se porte sur des jus de 5 litres ou des briques, des bouteilles en verre de 750 ml et des bouteilles de 200 ml. Le producteur propose même un nouveau coffret 'Rondje van Schulp', qui contient 7 variétés de 200 ml chacune, ainsi qu'un verre à jus original. L'entreprise assure une livraison rapide et fiable et aide volontiers les détaillants à présenter leurs produits de manière appropriée. Il existe également une gamme complète de variétés biologiques. Celles-ci sont obtenues conformément aux exigences de Skal Biocontrole, dans le respect de la législation européenne sur les produits biologiques.
Des choix consciemment durables
En tant que cultivateur, Schulp est à la fois dépendant et responsable de la nature. Cela se traduit par un certain nombre de choix, comme la pasteurisation ou le traitement thermique court des jus. Cela permet de garantir une bonne conservation du contenu d'une bouteille fermée. De plus, la distribution, le stockage et la vente ne sont pas réfrigérés, ce qui permet d'économiser de l'énergie. Après la pasteurisation, le jus est rapidement refroidi pour conserver un maximum d'arômes. La chaleur ainsi récupérée est réutilisée en continu lors de la mise en bouteille. L'entreprise utilise ainsi sa propre énergie solaire de manière responsable. Les panneaux solaires et la récupération de chaleur fournissent suffisamment d'énergie pour alimenter l'usine de pressage tout au long de l'année, ce qui la rend neutre en CO2.
Près de chez soi
Schulp préfère utiliser des fruits provenant de son propre sol. Les fruits néerlandais tels que les pommes, les poires, les fraises et les myrtilles sont également choisis pour les doubles jus. L'entreprise familiale soutient ainsi le secteur de la culture fruitière dans son propre pays. L'ensemble du processus, du pressage à la mise en bouteille, se déroule dans l'entreprise. Une excellente façon de réduire les kilomètres parcourus par nos aliments!
